Ce poate fi mai frumos de Sarbatori decat sa ai casa plina si masa imbelsugata? |n meniul pe care l-ai stabilit, include si acest desert simpatic. Nu numai ca-ti va delecta invitatii, dar ii va si binedispune, in egala masura!

Omuleti de zapada
Ingrediente:
200 g piscoturi
50 g nuci
80 g zahar
4 linguri apa
3 linguri esenta de rom
60 g gem de caise
Fructe confiate si stafide
Nuca de cocos

Mod de preparare:
Piseaza piscoturile, macina nuca si amesteca-le. La foc mic, fierbe apa cu zaharul si gemul de caise, adauga esenta de rom si lasa amestecul la racit. Apoi, adauga si piscoturile, si nuca si amesteca bine. Fa o coca lipicioasa si ai grija sa pastrezi o

parte pentru garnitura. Din coca, fa mingiute si da-le prin nuca de cocos razuita. Uneste mingiutele cu ajutorul unor scobitori, ca sa capete forma de oameni de zapada. Din cantitatea de coca pe care ai pastrat-o, fa schiuri mici pentru fiecare om de zapada. Garniseste cu fructe confiate si stafide.