Desert de post dar savuros
Daca te-ai hotarat sa tii post (incepe la mijlocul lui noiembrie), inseamna ca reteta de mai jos te va bucura nespus. Pentru ca este foarte gustoasa si simplu de preparat. Si miroase extraordinar, dar asta vei simti cand o bagi la cuptor!
Ingrediente:
400 g lasagna 4 smochine
50 g nuc
30 g stafide
60 g pesmet
600 g mere
100 g unt
Un varf de cutit de piper
Sare
Zeama de la 1 lamaie
1 lingura ulei de masline
Garnitura:
1. Fierbe lasagna in apa sarata, dupa indicatiile producatorului. Apoi separa fiecare strat, ca sa nu se lipeasca.
2. Taie smochinele in bucati mici, macina nuca nu foarte marunt si inmoaie stafidele in apa calduta. Spala merele,scoate-le cotorul si taie-le cubulete.
3. Topeste untul intr-o cratita, adauga merele, nucile, smochinele si stafidele si caleste-le pe

toate. Daca este necesar, adauga si putina apa si mai lasa-le pe foc inca cinci minute. Condimenteaza
amestecul cu sare, piper si zeama de lamaie.
4. Unge o tava cu ulei de masline. Pune o foaie de lasagna, apoi o parte din amestecul cu fructe, iar lasagna, iar fructe, pana cand ter mini ingredientele. Dar ai grija ca ultimul strat sa fie cu amestec de fructe. Pune lasagna la cuptorul incins la 200°C, aproximativ 30 de minute.




Parerea cititorilor despre acest articol