O reteta perfecta pentru zilele de vara, rapida si savuroasa. Prepar-o celor dragi atunci cand aveti pofta de o gustare sanatoasa si delicioasa.

Daca n-ai incercat inca gustul fin al fructului de avocado, e timpul sa o faci. Avocado este bogat in potasiu, acid folic si vitamina B6. Contine si betacaroten, vitaminele C si E, magneziu, cupru, fier, zinc, fosfor, acid pantotenic. |n plus, este o sursa importanta de grasimi bune! Datorita cantitatii mari de lipide pe care le contine, este un fruct foarte energic (are si efect afrodisiac). Asa-i ca data viitoare cand faci piata il pui si pe el in cos? Uite o reteta usor de pregatit, dar foarte sanatoasa!

Snacksuri cu avocado

Ingrediente:
paine de secara
1 avocado
2 linguri de suc de lamaie
6 linguri de maioneza
sare, piper
6 oua fierte tare
creson

Mod de preparare:
Taie 24 de cercuri din painea de secara. Taie si avocado in doua si scoate-i samburele. Curata-l de coaja si taie jumatate de avocado in feliute. Stropeste-le cu suc de lamaie si asaza-le apoi pe paine.
Marunteste sau piseaza cealalta jumatate de avocado, adauga maioneza, piperul, sucul de lamaie si amesteca totul foarte bine. Pune o lingura din acest amestec pe fiecare canapé, garniseste cu cate o felie de ou si creson. Pofta buna!