De Sfantul Valentin si de Dragobete, surprinde-ti iubitul cu o cina romantica. Desertul trebuie sa fie piesa de rezistenta: savuros, parfumat si decorat cu inimioare, cum altfel? Prin urmare, recomandarea noastra este o prajitura cu care nu vei da gres

NEGRESA CU DRAGOSTE
Ingrediente:
Aluat:
2 oua
500 ml frisca
150 ml ulei
350 g zahar
1 plic de zahar vanilat
400 g de faina
2 lingurite de bicarbonat de sodiu
2 linguri cacao
Ulei si faina pentru tava
Decor:
2 pliculete de glazura de lamaie pudra
1/2 pliculet de glazura de ciocolata
Mod de preparare:
Sparge ouale intr-un castron mare. Adauga frisca, uleiul, zaharul si zaharul vanilat. Bate-le pana cand se topeste zaharul. Apoi, gradual, adauga faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu si cacao. Framanta pana cand obtii un aluat fin. Intinde aluatul intr-o tava cu marginile inalte, unsa cu ulei si pudrata cu faina. Pune-o la cuptorul incins la 170°C pentru aproximativ 30 de minute.

Las-o sa se raceasca putin si rastoarn-o din tava. Prepara glazura de lamaie conform instructiunilor de pe ambalaj. Toarn-o deasupra prajiturii si las-o sa se intareasca. Prepara si glazura de ciocolata conform instructiunilor. Fa o gaura mica intr-o punga de plastic si umple-o cu glazura. Taie desertul in portii si decoreaza-le cu glazura de ciocolata. Pofta buna!