Adunati in jurul mesei festive, invitatii tai, de la mic la mare, se vor bucura sa deguste noul tau desert fraged, parfumat si atat de delicios. O sa-ti creasca inima de bucurie cand ii vei vedea cat de mult apreciaza aceasta prajitura. Si cand o sa vezi cat de simplu e de preparat!

Ingrediente:
400 g de faina integrala; 1 plic de praf de copt
180 g de zahar-pudra; 1 pliculet de zahar vanilat
250 g de branza de vaci
250 g de unt; 2 oua
Sucul si coaja de la 1/2 lamaie
50 g de stafide
150 g de fructe confiate
40 g de nuci; 40 g de migdale
50 g de unt pentru cand e coapta
Mod de preparare:
Amesteca faina cu praful de copt, adauga zaharulpudra, zaharul vanilat, branza, ouale, sucul si zeama de lamaie si prepara un aluat omogen.

Presara si stafidele, fructele confiate, nucile si migdalele. Ruleaza aluatul intr-o forma conica, imparte-l in doua si pune jumatate din el deasupra celeilalte jumatati. Coace-l la foc mic, in cuptorul preincins. Cand s-a copt, unge prajitura cu untul ramas si pudreaz-o cu zahar pudra.